Description
Prosta i zdrowa dynia faszerowana kaszą gryczaną, idealna na jesienny obiad.
Ingredients
Scale
- 1 średnia dynia
- 1 szklanka kaszy gryczanej
- 2 szklanki wody
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła do dekoracji
Instructions
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Dynię przekrój na pół i usuń pestki.
- Ugotuj kaszę gryczaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na oleju.
- Wymieszaj kaszę z podsmażoną cebulą i czosnkiem, dopraw solą i pieprzem.
- Napełnij połówki dyni przygotowaną kaszą.
- Piecz w piekarniku przez 45 minut.
- Podawaj udekorowane świeżymi ziołami.
Notes
- Możesz dodać ulubione warzywa do farszu.
- Dynia może być przechowywana w lodówce do 3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 45 minut
- Category: Główne danie
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: dynia faszerowana, kasza gryczana, danie wegetariańskie, jesienne danie