Description
Proste przepyszne czekoladowe trufle z chrupiącymi orzechami pekan i słodkim karmelem.
Ingredients
Scale
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g śmietanki kremówki 30%
- 50 g masła
- 50 g pokruszonych orzechów pekan
- 50 g karmelu
- 2 łyżki kakao
Instructions
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
- Dodaj śmietankę i masło, ciągle mieszając.
- Wstaw masę do lodówki na 2 godziny.
- Uformuj kulki i obtocz w kakao.
- Posyp pokruszonymi orzechami i polej karmelem.
Notes
- Przechowuj w lodówce.
- Podawaj schłodzone.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Chłodzenie
- Cuisine: Międzynarodowa
Nutrition
- Serving Size: 1 trufla
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: trufle czekoladowe, deser, orzechy pekan, karmel