Description
Czekoladowe kulki z farszem kunefe i pistacjami to wyjątkowy deser, który łączy w sobie bogactwo smaków i tekstur. Te małe, słodkie przysmaki są idealne na każdą okazję.
Ingredients
- Czekolada gorzka – 200 g
- Ciasto kunefe – 150 g
- Pistacje – 100 g (posiekane)
- Cukier – 50 g
- Masło – 50 g
Instructions
- Rozpocznij od przygotowania farszu kunefe, roztapiając masło na średnim ogniu, a następnie dodaj ciasto kunefe i smaż, aż stanie się złociste.
- Dodaj cukier do usmażonego ciasta i dobrze wymieszaj, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- Formuj małe kulki z farszu kunefe, upewniając się, że są dobrze zwinięte.
- Roztop gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, a następnie obtocz kulki w czekoladzie.
- Umieść kulki na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut.
Notes
- Można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można użyć innych orzechów zamiast pistacji, takich jak orzechy włoskie czy migdały.
- Idealne na różne okazje, takie jak przyjęcia czy wesela.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Smażenie i chłodzenie
- Cuisine: Turecka
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: czekoladowe kulki, deser, kunefe, pistacje