Description
Czekoladowe ciastka crackle to wyjątkowy przysmak, który zachwyca smakiem i wyglądem. Ich charakterystyczne pęknięcia oraz intensywny smak czekolady sprawiają, że są idealne na różne okazje.
Ingredients
Scale
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao w proszku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g cukru pudru
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i przygotuj blachę wykładając ją papierem do pieczenia.
- W dużej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, dodaj ekstrakt waniliowy i połącz z suchymi składnikami.
- Formuj kulki z ciasta i obtaczaj je w cukrze pudrze.
- Układaj kulki na blasze i piecz przez 10-12 minut, aż pojawią się pęknięcia.
- Po upieczeniu, studź ciastka na kratce.
Notes
- Ciastka najlepiej smakują na ciepło.
- Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
- Można dodać orzechy lub kawałki czekolady dla dodatkowego smaku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 12 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 ciastko
- Calories: 150
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: ciastka, czekoladowe, crackle, przepis, deser