Description
Ciasto daktylowo-orzechowe to wyjątkowy wypiek, który łączy w sobie słodycz daktyli oraz chrupkość orzechów włoskich. Jest to pyszny i zdrowy wybór, idealny na różne okazje.
Ingredients
Scale
- 200 g daktyli (bez pestek)
- 150 g orzechów włoskich
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g masła (roztopionego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia.
- Pokrój daktyle na mniejsze kawałki i namocz je w ciepłej wodzie, jeśli są twarde.
- W dużej misce ubij jajka z cukrem, dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie połącz z mokrą mieszanką.
- Dodaj pokrojone daktyle i orzechy włoskie, delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto do formy i piecz przez 45-50 minut.
- Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do wystudzenia.
Notes
- Ciasto najlepiej smakuje na zimno.
- Można je podać posypane cukrem pudrem lub z bitą śmietaną.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 50 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: ciasto, daktylowo-orzechowe, przepis, zdrowe, deser