Description
Klasyczne ciasteczka z melasą, które dodadzą słodkości twojemu dniowi. Proste w przygotowaniu i pełne smaku.
Ingredients
Scale
- 250 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 100 g brązowego cukru
- 2 łyżki melasy
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Instructions
- Roztop masło i wymieszaj z cukrem i melasą.
- Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- Połącz suche składniki z mokrymi i zagnieć ciasto.
- Schłodź ciasto w lodówce przez 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Uformuj małe kulki z ciasta i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec przez 10-12 minut, aż ciasteczka będą złociste.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Notes
- Możesz dodać orzechy lub kawałki czekolady dla dodatkowego smaku.
- Ciasto możesz przechowywać w lodówce do 3 dni.
- Melasę możesz zastąpić miodem, ale smak będzie nieco inny.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 12 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 ciasteczko
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: ciasteczka, melasa, przepis, deser, słodkości