Description
Prosty i pyszny chlebek dyniowy, idealny na jesienne dni.
Ingredients
Scale
- 1 szklanka puree z dyni
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/3 szklanki wody
- 1 1/2 szklanki cukru
- 1 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki goździków mielonych
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Wymieszaj puree z dyni, jajka, olej i wodę w dużej misce.
- Dodaj cukier i dobrze wymieszaj.
- W osobnej misce połącz mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do połączenia.
- Przelej ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia.
- Piecz przez 50-60 minut, aż patyczek wyjdzie czysty.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Notes
- Możesz użyć świeżego lub konserwowego puree z dyni.
- Dodaj orzechy lub rodzynki dla dodatkowej tekstury.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 kromka
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: chlebek dyniowy, dynia, pieczenie, deser, jesień