Description
Pyszne białe czekoladowe kulki sernikowe z malinami to idealny deser na każdą okazję. Łączą w sobie kremowy smak sera z owocową nutą malin i słodyczą białej czekolady.
Ingredients
Scale
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g białej czekolady
- 50 g pokruszonych herbatników
- 50 g świeżych lub mrożonych malin
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- opcjonalnie: wiórki kokosowe do obtoczenia
Instructions
- Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia.
- W misce wymieszaj serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
- Dodaj pokruszone herbatniki i rozpuszczoną białą czekoladę. Wymieszaj.
- Maliny pokrój na mniejsze kawałki i delikatnie wmieszaj w masę.
- Formuj kulki i obtocz je w wiórkach kokosowych.
- Włóż do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.
Notes
- Jeśli używasz mrożonych malin, rozmroź je i odsącz z nadmiaru soku.
- Kulki możesz ozdobić świeżymi malinami przed podaniem.
- Przechowuj w lodówce do 3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 5 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: białe czekoladowe kulki, sernikowe kulki, deser z malinami, szybki deser